2019年3月4日 星期一

[烘焙] 司康

#烘焙 2019-12
感謝好朋友 林真 (Chen Lin)的介紹
這口味是我目前吃過最滿意的司康了
從灑粉到進烤箱
大約十分鐘搞定
餅皮酥脆
中間鬆軟
重點是!
我終於可以擺脫奶油了!!!!!
少了奶油味
吃起來內心也比較沒有負擔
(但還是用了很多油量)
用這個為四天連假畫下句點真的是太棒了
PS小師傅幾乎全程參與
兩小可以好好地排隊輪流不用吵架
真的是...好不容易!!!!
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