給蘇爸看的 和平飯店

阿蘇拔拔 雖然你沒有來

但是我們還是很想你

奉命向您介紹我們今天美食團的行程

將將將

就是傳說中的五星級

竹北-和平飯店



來自上海的味兒，
耳際不時傳來悅耳的上海歌聲，
空氣滿溢鍋香濃郁的上海味兒，
體驗舊式留聲機的斑駁痕跡，
品嚐道地香醇的本幫菜餚 ...
享譽台灣真正的上海本幫菜，
竹北『和平飯店』秉持最專業的主廚經驗，
領您進入上海菜的極致饗宴，

<<官網介紹詞>>



踏入和平飯店

首先會看到的是

古色古香的裝潢



依據官網上的說明：

飯店名稱則來自上海「和平飯店」的靈感。
飯店內部陳設、外觀與餐飲的設計皆呈現上海風格，
且採後現代式上海作風，
果然是有很讚的FU啦
加上飯店內一直播放著鄧麗君的歌聲

讓然真的有老上海十里洋場的錯覺ㄋㄟ



第一道菜 冷盤登場

依序為 海蜇皮 大胡瓜 炸魚（不知道是什麼魚）

海蜇皮十分鮮嫩，

讓在場每一位怕胖的少女

都為之瘋狂





第二道冷盤　醉雞

這可是哈雷媽媽的最愛　

上選雞腿肉上段

醃漬入味

有酒香　而不醉人阿





而這一份則是冷盤料理之一的豬肉凍（我自己取的名字啦）

甜甜的也是口感獨特　（但是醉雞　吃的比較習慣啦）





我們可沒有忘記吃素的ＲＵＢＹ媽媽

為他點了一道百菇湯

隨便數一數　裡面的菇菇可是超多的

接下來

好戲登場

連吃素的ＲＵＢY麻麻都快風了

就是

    烤鴨～



看到沒看到沒

烤鴨小弟特地把我們的肥鴨拿進來　給我們驗明正身

經確認無誤　手腳都在　膚色健康後

送入開刀房動刀～



有請大廚　幫我們一刀一刀的處理一下～

在看宰肥鴨的秀時～

我們的嘴吧也沒有閒著

服務阿姨送進熱騰騰的魚翅湯

天阿～買尬

我這被子還沒吃過真正的魚翅ㄌㄟ

鯊魚先生　不要怪我阿～



緊接者還有類似糖醋排骨的炸豬肉　以及炸蝦





終於　鴨肉宰殺完畢

服務阿姨接連送上來自宜蘭三星的三星聰　以及大餅皮　給我們包鴨肉



整個就是讚啦



吃完了烤鴨



接著就是跟鼎泰豐有得尬的小籠湯包



很明顯的湯包顯的瘦瘦小小　和平飯店在這個項目上　略遜一籌

但是一咬開～我的媽呀　湯汁也太多了吧

是一種會讓人為之驚豔的的湯包阿～





再來　還沒有完畢

這回登場的則是烤羊膝

上面一條一條的

可不是什麼黃豆

而是菇類的一種喔～







鏡頭馬上回到素食ＲＵＢＹ麻這邊

在我們大快朵頤時

他也沒有閒著

素餃子的上場也讓他樂不可支



你看看你看看　包的多麼可愛阿～

餃子皮　還是全麥的ㄌㄟ



一咬開後

滿口的雪菜香

阿～素食真是太好吃了

咪嚕麻麻二話不說　投奔ＲＵＢＹ麻的素食專區



正當大家飽到一個不行的時候

    還有菜！

這一道

是干貝佐時蔬（我自己取的）

別小看這道菜阿

外面一圈清江菜看來不起眼

但是

干貝下方的

可是咪嚕麻麻

在西提才吃的到的

羅蔓(蘿美)生菜



沒想到墊在干貝下面　是那麼的美味阿

每一口都有干貝香喔～



你以為沒有菜了嗎

還有還有

這一道

是吃到一半才想到要拍照的清蒸鱈魚





吃到這裡

口渴了嗎

有小春雞燉湯



還有現點現打的飲料



最後終於沒啦

送上會撐破肚皮的紅豆雪糕

ㄟ～可不是冰棒喔

而是上海小點心啦



側面一點一點黑黑的

是入口即化的紅豆泥





愛吃甜食的咪嚕麻麻

顧不得肚子飽的要命

還是硬撐吃了一個



而最後的甜湯

我就無福消受啦

沒想到～

本以為是木耳紅棗湯而放棄不喝的湯

竟然是～

紅棗雪蛤人蔘湯

天阿

咪嚕麻這輩子只有在電視裡聽過雪蛤

沒想到他現在竟然就出現在我面前

嗚嗚～搥心肝









最後～



我們吃完肯定胖了三公斤啦









結論．．．．

你沒來

大家都認真幫你吃

連骨頭都不放過

ㄏㄏ

我們大家都很想你啦：）

都說我拍的不好吃>.< 鍋大爺PART2

是的

我們家週三

又去吃鍋大爺啦

上回

片片麻說咪嚕麻拍起來一點食慾都沒有

嘿嘿

這次我有大師助陣

拍起來一定很好吃啦～

片麻～布丁哥麻～蜜汁麻麻 啥時我們一起去吃ㄅㄟ





唉幽～咪嚕媽媽什麼時候這麼會拍阿

哈哈這是WISELY拍的啦～

嘻嘻

跟他借來用啦

．

這家鍋大爺在好幾個月前，Wisely就已經曉得了！

之前的同事曾提議要去這裡聚餐，結果到離職為止都沒有去成，

而後再與朋友相約電話預約的結果，也都是得到需在現場候位的回應。

因為Wisely實在不喜歡在飢腸轆轆的狀態下，還得等候著一個多小時以上，

所以大都選擇換到其它同類型的店家，或是改吃其它不同內容的餐廳。

不過，等到Wisely在某天約了朋友去吃『宵夜場』的鍋大爺時，

才有享有「免訂位．免候位」的用餐服務．．．．．生意真是好的太誇張啦！冏

．



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Wisely這次去的鍋大爺火鍋店是在熙來攘往的西門町裡，我自己常常經過這一帶；

所以在用餐時間，就算是非假日也可以看到一堆人在門口等待著～

它是採用『自助式吃到飽』的方式，不過有些內容也可以以點菜的方式去做選擇；

營業的時間是上午十一點半至凌晨三點鐘，不過在接近凌晨兩點左右就會前來詢問，

用餐的食客是否要補加食材，所以真的要吃宵夜場的朋友，還是別太晚到比較好！

價位上，中午為379元而晚上則是399元，需加一成的服務費用，約莫在四百五左右；

用餐時間是有限制的．．．每次用餐限定兩小時，這跟一般吃到飽火鍋店差不多！

．

裡頭的裝潢相當漂亮，跟一般吃到飽的餐廳相比，我覺得鍋大爺給人的用餐氣氛很好；

整體服務也很不錯，不過對我來說，如果是在用餐的尖峰時段，這裡的場景一定很可怕！

也難怪它們有時不太接受預約，而要食客自己到店門口來等候。

因為Wisely到店裡時，是用餐的離峰時段，所以我們選擇了一個帷帳式的座位；

感覺真像是在異國餐廳裡用餐，還真不像是一般的吃到飽那種擁擠的情境。

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在裡頭，有個提供各樣食材的取餐吧台，裡頭的食材超過三四十種以上，

魚肉青蔬豆餃樣樣不缺，讓Wisely看了真的挺傻眼的～以它的價位真的算超值！

那時我心中真的超級懊惱的．．．．．早知道那天不要吃太多東西！Orz

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除了火鍋外，它們的附餐還有孜然串烤的牛、豬、雞，並提供竹籤自行取來串用；

白飯也是一定有的，也還提供了咖哩、滷肉等等，淋在孜然烤肉上配著吃也很棒～

另外，還有巧克力噴泉在裡頭，讓喜歡吃水果或棉花糖的食客，在淋上巧克力後，

再以一旁的冰水冷卻便可食用，只是巧克力的甜味讓水果的甜度吃不太出來！

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店裡飲料的部份，是提供小鋁罐裝的可樂汽水以及果汁冰茶等等；

其它還有多樣的水果，任君隨意吃到飽，或是搭配巧克力泉來食用。

比較特別的，就是它們提供了明治及哈根達斯等多樣的冰淇淋，讓人無限制享用；

它們的冰淇淋算是滿好挖的等級，所以Wisely在用餐時，看到有一位男性食客，

用了個『碗公』舀了滿滿一大碗的冰淇淋享用。(羨慕他的腸胃真好，不怕吃到嘩拉拉～XD)

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鍋大爺的湯頭是以紅棗、白荳蔻、黨蔘、當歸、草果、枸杞、決明子、辛夷和孜然等，

多樣的中藥及辛香料熬者而成，而且建議以不沾火鍋醬的方式食用為佳。

而Wisely點的是鴛鴦火鍋，所以比照上次吃「蒙古紅」的用餐模式．．．．．

青蔬海鮮放入白鍋裡熬煮，而其它像牛豬羊肉和大腸頭類，則是丟進紅鍋裡頭。

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Wisely很愛它們所提供的火鍋肉類，雖然盤子不是很大，但份量倒是不少！

不管是它們的霜降牛肉、去骨牛小排、紐西蘭羊肩、豬五花肉和梅花豬肉，

每一項都有不錯的水準，而且大都是新鮮現點現切的方式供應～

而Wisely特愛它們的牛羊肉，而且油花分布的很均勻，吃起來口感軟嫩香甜。

不過，聽說在用餐時間補肉速度不是很快，這點倒是聽了不少網友們的抱怨！

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它們的鴨血並不會很大塊，跟四川麻辣鍋的鴨血相比，我覺得還不算是很入味；

但也有可能兩者熬煮的湯底不盡相同，所以吃起來的感覺也差很多～

另外，它們的腸大腸真的好吃，Wisely一連就吃掉兩盤，香Q夠味的口感真值得一試！

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總而言之，以它們的價位來看，能夠得到這麼多食客的青睞還真的不是浪得虛名。

Wisely覺得鍋大爺的湯底，跟蒙古紅的相比，我個人覺得還是略遜了一籌；

但是週邊食材和用料方面，鍋大爺幾乎以壓倒性的內容勝出許多．．．．．．

像這樣提供這麼多食材的店家，倒不是怕你吃，而是怕你沒時間和沒能力去吃；

而店家在面對這麼多食客取材時，難兔會顧此失彼，一定會有人等很久都沒吃到東西，

或許這也是食客在進入像這類熱門的吃到飽餐廳，得自己去酙酌考量的地方。

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這是櫃枱上放置名片的一個小銅人，朋友看了很有趣，我便拿起GRDII拍了下來。

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除了西門町武昌店外，鍋大爺還有另一家分店在忠孝東路四段附近，

想去品嚐的朋友，讓你還有另一個地方可以提供做為選擇。

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鍋大爺 蒙鍋麻辣鍋 吃到飽

台北市武昌街二段18號(西門町近中華路上)

０２-２３１４６６５６

營業時間為上午十一點半至凌晨三點，用餐限時兩小時

中午為379元而晚上則是399元，需加一成的服務費用

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今日 MSN 暱稱：今天尾牙，吃到久感心刈包

引用通告地址: 點擊獲取引用地址

標籤: 火鍋 蒙古火鍋 吃到飽 500元以下

傳說中的茉莉漢堡

今天

終於有機會來吃

網路上討論到翻

電視也採訪好幾次的茉莉漢堡





可是到了卻發現....





耶!!!!是喔??可是......上回米蒂不是有來吃嗎







最後麻麻決定.....







咪嚕你乖乖喔~~在車上等我們喔  哈哈





我們點了美式豬排飯80

看似咖哩醬的白色醬汁卻不是咖哩醬 

只有鹹鹹的味道 

而豬排就更奇特了

明明是豬肉

卻裹了炸雞專用的粉皮

所以有炸雞的味道

馬鈴薯沙拉30

這個還不錯吃 內涵芹菜末 十分爽口喔





麻麻吃的小起司漢堡55

個人覺得普普 和麥當勞的吉事漢堡差不多啦

不過喔雖沒有特殊醬汁調味

但有很多洋蔥和生菜(擺在盤子旁邊要自己包)

也是不錯吃





薯條35

恩~每一根都很粗  炸的不會太硬

還有每日一湯30X2 

奶油蘑菇湯 好喝好喝 雖然不太熱 但是料多味美阿





最後臨走之前還點了招牌巧克力奶昔  超級讚的啦!!

但因為要走了沒拍  哈!

不過ㄛ我覺得奶昔是整間店最值得推薦的喔!!





大體而言就是便宜快速

但是賣的雖是漢堡

也在美國學校旁

但整間店最有國外氣息的就是那個有投射燈的MENU啦

其他喔~~~

就像是台式早餐店一樣

而且盛裝的餐盤也充滿的濃濃的路邊攤風味

哈哈

真是奇特的感覺

好吃!豐味巷

在中原大學附近的店家很多

但是可以給狗狗進去的店卻少之又少

這家豐味巷

是我們最近開發的店家喔

原本就常常來吃了

但是總是先在中原大學蹓玩狗 再把咪嚕關回家 再走路出來吃飯

來來回回浪費不少時間

有一天忽然發現豐味巷樓上的房客養了隻黃金

我就藉故跟老闆聊樓上的黃金獵犬

聊一聊就說:那我們也可以帶狗來嗎???



老闆愣了一下  馬上躲進餐廳和助手討論了一番

哈哈~老闆果然是愛狗的人呢!

答應讓我們帶著咪嚕來吃飯啦



今天我們點的是牛排飯 99大洋



便宜又好吃

原本附餐還有湯

但因我們點了一大鍋的玉米濃湯 才沒有送附湯給我們(附湯也是料多又好喝呢!)



再來要推薦的就是這個我們每次來都會點的

蝦醬炒高麗菜  NT80



將將將將

超好吃

我光點這盤就吃掉一碗白飯啦!!



還有招牌--月亮蝦餅

昨天因為下午茶吃太飽而沒有點

下次再補上月亮蝦餅的介紹喔



中原附近的餐館都是便宜又大碗

布丁哥麻 看了有沒有心動呢?

有空一起來中原吃飯吧  哈哈~~